Тюменский мясокомбинат рассказал о последствиях крупного пожара и о мерах по восстановлению производства. Несмотря на серьёзный инцидент, работа предприятия не была приостановлена полностью.
Что уже восстановлено
- Вареные колбасы выпускаются на полной мощности и будут поставляться без перебоев.
- Сезонная линейка мяса для шашлыков выпускается в штатном режиме.
- Возобновлён выпуск копчёных колбас и сосисок — часть продукции временно упаковывают на резервных линиях, поэтому внешний вид может отличаться.
Какие есть сложности
На линиях по производству пельменей и фарша продолжается переналадка оборудования. Это может приводить к кратковременным перебоям с поставками отдельных позиций.
Пожар стал серьёзным ударом, но мы оперативно разработали антикризисный план и движемся по нему, — отметил представитель предприятия.
Руководство рассчитывает сохранить рабочие места и постепенно вернуться к прежним объёмам производства.
